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每年到台南沿海各棲地度冬的黑面琵鷺族群中,選擇七都是「黑金」商機!加油站賣咖啡 拚多角化連鎖加油站,跨足自己的咖啡品牌,站旁就有咖啡店面,提供外帶跟內用,價格跟便利超商差不多,落在35到55元,預計今年底會開滿8家店,另一間加盟主,則是把閒置的洗車區,改成咖啡飲料店,看準的是加油站人潮每天雲林縣四湖鄉哪裡可以借錢 破4千人,咖啡比賣生活用品更能吸引顧客買單。記者畢倩涵:「加完油之後,車主通常會到旁邊的附設商店,買一些伴手禮零食飲料等等,但現在還多了一樣,現磨咖啡。」現點現煮,有美式跟拿鐵讓你選,打出跟便利商店咖啡,差不多價格,每杯35到55元,這間咖啡廳,是連鎖加油站旗下的品牌,除了外帶還有內用的空間。加油車主:「我覺得還不錯,如果是開遠程的停在這邊休息一下,有咖啡也不錯。」去年七月,在士林中山北路五段,推出第一家咖啡品牌試賣,預估今年底,在北、中、南總共開滿8家,越往南部走,店面與加油站的距離更靠近,屏東南州交流道旁的據點,咖啡一天能賣250杯,一個月3千杯,假設都買最便宜的美式35元,一高雄市美濃區身分證借款 個月就多十萬元進帳,只是去年到現在,加油站旁的咖啡店,只有個位數店面,是否還要考驗市場接受度。油品行銷車業部副執行長邱垂興:「原則上行銷從明年二月開始,為期半年,下半年預計會推10個點以上。」不是直營,這裡是中和一間加油站,旁邊的這間咖啡店,也是加盟主自己開的。加油站做副業,業者選擇多角化經營,都搶咖啡商機,光是中和這間加油站,每天人4千人,光是周末,咖啡就能賣超過2百杯,與其賣一些生活用品,咖啡更能吸引過路客。加油站加盟業者韓富宸:「洗車已經一陣子沒有營業,我們就把洗車機打掉重做,變成我們的飲料店。」未來更打算車主加油時能直接點餐,做咖啡得來速,不論是連鎖還是加盟,紛紛跨足黑金市場,讓加油站除了汽油味,還飄咖啡香。股頂山棲地的數量有增加趨勢。台南市生態保育學會預計在3月底前的每個週末下午,將在頂山賞鳥亭架設望遠鏡服務遊客。

台南市生態保法國干邑小鎮飄酒香 生命之水滴滴奢貴法國知名產地干邑,這是一個傳統的農業小鎮,四處飄著酒香,為了得到最高級的美酒,從葡萄農到釀酒商都卯足全力,通過各自的傳統和堅持,打造出屬於自己新竹縣竹北市青年創業貸款者 的特殊風味,今年採收季剛剛結束,正式驗收成果的時候,TVBS團隊帶您了解,製作干邑關鍵的步驟--蒸餾,為了生產出寶貴的基酒--生命之水,一整年的辛苦就看在這一刻干邑位於法國西南部第二大盆地,良好的水質及土壤,使這裡產出的白蘭地享譽全球。人頭馬、軒尼詩、馬爹利等各大酒廠坐落干邑小鎮,數百年來酒香飄散全球,過去五年,干邑白蘭地整體出口量不斷增加,2018到2019年度,海外銷售上升2.5%,賣掉2億1千多萬瓶,廠家們對前景繼續看好。TVBS記者 李芳恩:「這裡是干邑當地最大的酒窖之一,存有16萬桶,可以看到背後的這個酒窖,牆呈現的是灰白色,代表裡面的存酒比較年輕。我們可以看到另外這一面牆,經過長時間酒精揮發的影響,顏色變得比較深,所以在干邑當地有一句話,如果你看到一個房子它的顏色比較深,就代表裡頭的藏酒越老,也代表裡面的人越富有。」干邑擁有得天獨厚的風土,西邊瀕臨大西洋,屬於溫帶海洋氣候,適合葡萄生長,被栽種在大片平滑的山丘上。在六大產區中最好的地塊就是大香檳區和小香檳區,差別就在這兩區的白堊土含量高,由於其中富含碳酸鈣和其他礦物,並能提屏東縣霧臺鄉民間小額借款 供良好的保水性,可以避免樹根潰爛,加上葡萄扎根的深度夠深,吸取到的是最好的水分和養分,據當地人表示,正是如此才讓干邑散發出最高雅的花香和果香。TVBS記者 vs. 人頭馬酒莊負責人 Julien Georget:「彰化縣花壇鄉留學貸款 這是甚麼品種的葡萄?這是白玉霓,非常漂亮的葡萄,今年已經在九月份進行採收。」每逢秋天葡萄園進行採收,然後將葡萄壓榨成汁,之後開始進臺南市官田區周轉 行一年當中最具挑戰的工序之一:蒸餾。TVBS記者 李芳恩:「今天我們來到的是干邑當地非常知名的蒸餾廠,在經過兩道工序以後,生產出是70%酒精濃度的生命之水,據專家表示,要12公斤的葡萄,才能換一公升,也就是比這一瓶再多一點點的生命之水。」新榨葡萄汁倒入銅製蒸餾器裡,經過兩次蒸餾,產出寶貴的透明液體,法國人稱為「生命之水」(Eaux-de-vie)。人頭馬酒莊負責人 Julien Georget vs. 大陸作家 蔣方舟:「妳聞到了甚麼樣的香氣?梨子啊!梨子。」生命之水的優劣,直接影響干邑白蘭地陳年的條件,只有品質越高才能進行更久年份的陳釀。人頭馬首席釀酒師 Baptiste Loiseau:「也許在20多年陳釀後,這桶生命之水或被做成X.O,因為這已經被評列高等級的生命之水,有最高的陳釀潛力。」因此每年酒廠的釀酒師,都會對所有農家提供的生命之水進行評分,品質好的還能多得10%的獎勵。人頭馬首席釀酒師 Baptiste Loiseau:「每年我的主要任務,是為不同產品重新調配比例,及為不同年份的生命之新竹縣新埔鎮青年創業貸款者 水進行調配。」用來陳釀干邑的橡木桶,每家酒商雖然規格不同,但選材同樣嚴格要求,因為一旦生命之水放進去後,一放可能就屏東縣萬巒鄉小額貸款 是3年,甚至到數十年。人頭馬首席釀酒師 Baptiste Loiseau:「我們只用橡木和法國橡木,這些來自利穆贊森林的法國橡木,距離這裡100公里外。」每一片木材在室外經過至少三年的風乾,光一個橡木桶就要用上三十片,桶匠師用火烘烤幫木桶定型,不同火焰的強度和烘烤時間長短,都會使桶子散發出各種特殊香氣,會直接影響酒的風味。TVSB記者 李芳恩:「這個橡木桶是剛剛烘焙好的,我們可以看到這是一個,中度烘焙的一個橡木桶,仔細聞這個味道,剛剛解說員是說,這有點是像杏仁和薑餅人餅乾的味道。」桶匠師的工作非常吃重,是體力活同時也要有美感,為了保證每個橡木桶的品質和來歷,從樹木被砍伐下來的那一刻,就立刻被編上序號,每經過一個站點就會進行掃描,經過27道手續後才能完成一個酒桶。Seguin Moreau 行銷傳播部經理  MARLIN Sybille:「我們在全球有5000名客戶,目前我們和超過45個國家有生意往來,亞洲主要客戶來自中國大陸,以前也和台灣合作。」TVSB記者 李芳恩:「隨著酒的需求上升,橡木桶的訂單增加,顯然會有更多的樹木被砍伐,如何做到保護環境又達到平衡,成為法國橡木桶工廠的重要課題。」《TVBS》提醒您:◎飲酒勿開車!飲酒過量,有害健康◎未滿18歲者禁止飲酒育學會榮譽理事長邱仁武表示,到台南度冬的黑面琵鷺數量至今約有2000隻,分布在濱海地區的多處棲地。七股頂山棲地曾在去年12月底記錄到超過700隻,是歷年來最多的一次;至今每天維持在400、500隻,鳥況仍佳。

邱仁武指出,台南市生態保育學會接受交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處的推派,從去年12月28日開始,每週六、日下午2時至4時,都會派解說人員到頂山賞鳥亭,架設高倍數望遠鏡協助民眾賞鳥,並提供團體遊客事先預約。

雲嘉南濱海國家風景區管理處長徐振能說,雲嘉南濱海可說是水鳥的天堂,現在正是賞鳥的最佳時間。管理處在七股頂山設有2座賞鳥亭,民眾可在此賞鳥;但提醒賞鳥及拍鳥人士應注意安全,勿高聲喧嘩,與鳥類保持適當的距離,以免「你愈靠近鳥、鳥離你愈遠」。

邱仁武指出,頂山賞鳥亭附近屬廢棄鹽灘地,在秋冬期間鳥類生態相當豐富;除了黑面琵鷺外,也有機會看到黑腹燕鷗、濱鷸、蒼鷺等其他鳥類。(中央社)


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