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超商內賣的關東煮,如果當天沒賣完就得丟棄,造成食物浪費。日本全家超商6千家分店,將改為微波加熱關東煮,有人買再加熱,不只減輕店員工作量,也有效減少食物浪費。
熱呼呼的關東煮,是日本人冬天最愛的庶民美食,但是從一月中起,日本全家創下日本首例,推出微波加熱關東煮。
記者vs.超商店員:「請給我四個一盒的關東煮,好的。」
只見店員從倉庫取出關東煮,倒進碗裡,再放進微波爐中。
把白蘿蔔、竹輪等銷量較好的食嘉義縣中埔鄉個人信貸 材,成套包裝在密封袋內,一有顧客上門消費,店員再放入容器內微波加熱。
記者:「嗯,(食材)有確實入味,好吃。」
微波關東煮美味不打折,常溫下能保存6個月,超商不用再準備湯頭、食材或清洗鍋具,減輕店員工作量,也能減少食物浪費。
日本民眾:「(現煮關東煮)如果會造成負擔,跟著時代潮流,而改變商品也是不錯的。」謠言害人!陸網傳蘿蔔免費拔 農慘賠百萬謠言有多可怕,大陸湖北一位農戶有深刻體驗,今年9月他花了將近台幣100萬種蘿蔔,結果一部份沒長好,原本好心讓親朋好友去拔,沒想到被誤傳成免費送,上千人蜂擁而至,3天就把2公頃的蘿蔔田拔個精光。蘿蔔田裡聚集大批民眾,不分男女老少都拿著袋子開心新竹縣芎林鄉信用貸款 拔蘿蔔,但主人心裡可是在淌血啊。受害農戶:「車子全排隊,排到那邊去,從我們這裡一直排到那裡,人來人往,車來車往,幾千人。」上千人同時湧進蘿蔔田,不但聯外道路,全停滿車,甚至還有人直接在田裡開直播、唱歌、跳舞,繼續吸引更多人前來拔蘿蔔。就這樣一傳十十傳百,原本私人的蘿蔔田,變成免費愛心蘿蔔田,隨便拔隨便拿。受害農戶:「不曉得這個東西我們沒關注,反正這裡慢慢的人就多了,我也忙,都說免費的蘿蔔好吃,網上說的,有的發抖音,有的發微信群裡。」辛辛苦苦栽種的蘿蔔,怎麼會出現免費送謠言,農互仔細回想,才想起來,原來是11月的時候,發現部分蘿蔔沒長好,答應讓親朋好友自己去拔,還特別叮嚀要拔沒長好的,沒想到被誤傳成,免費大放送。受害農戶:「第一天我沒注意,第二天說人好多,報警,結果他們還是不怕,攔不住,派出所來也管不住。」眼看人潮蜂擁而至,農戶沒轍只好報警,結果警察來了也沒用,2公頃蘿蔔田被拔到一根不剩,將近台幣100萬的成本全都付諸東流,農戶想追究也不知道找誰賠,幾個月的心血,全被網路謠言給搞砸。
日本全家超商部長木內智朗:「因為沒了廢棄成本,也能提高加盟店利益。」新北市坪林區小額借貸快速撥款
微波關東煮創造三贏局面,同樣為了解決食物浪費問題,東京車站的麵包店會在營業結束後,把當天沒賣完的麵包,拿到車站大拍賣。
顧客:「售價打折但份量沒變,嚇一跳,太感激了。」
另外,東京農業大學學生餐廳賣剩的自助餐菜色,也會包成便當,放上學校的App以半價出售,不到五分鐘立刻就有人搶「不公平」!妹控兄家暴提告 父偏袒求撤告持續追蹤這起家暴案,銀行借貸利息計算 被害人指控從小就被哥哥施暴,都一再隱忍,但這次對方出手太重,決定提告。但父親擔心兒子留下前科,要求女兒撤告。被害人沒有經濟能力,擔心無法脫離家庭,社會局表示,針對家暴被害人,都有提供租金補助和庇護場所,只要有需求都可以提出申請。翻出難得的全家照,當時哥哥摟著弟弟和妹妹笑得燦爛,但和樂融融的景象,卻很難再看到。被害人小文嘉義縣布袋鎮周轉 :「這個人是哥哥,小時候就很常脾氣不好亂打人,爸爸因為要上班沒在管這些事情。」兄妹間將近三十年沒合照,昔日的手足之情變成暴力相向,32歲的小文指控,從小哥哥就常常為了瑣桃園市龍潭區證件借款 事對她施暴,一再隱忍對方卻變本加厲。被害人小文:「那時候我跌在地上,流了滿地的血可是我不知道,上去睡枕頭,枕頭上都是血。」被指控動手的哥哥今年35歲,平常沒有固定工作,弟弟則是在旅行社上班,一家人同住一個屋簷,卻沒有太多互動,分住不同樓層避免衝突發生,原本從事網路行銷工作的小文,因為被打傷至今無法工作,向哥哥弟弟提告傷害,卻遭到父親阻攔。被害人小文:「爸爸不想哥哥跟弟弟坐牢,要求我撤告,但這對我來說不公平,爸爸喝酒會發酒瘋,一直罵早知道出臺北市士林區二胎借款生就掐死妳。」想脫離家庭卻礙於沒有工作收入,社會局表示,家暴被害人若有需要,可申請租金補助,每個月最高補助一萬二千元,最多補助三個月,必要時可延長一次,或是協助安置到旅館,每天最高補助1千五百元。台北市家防中心副主任陳彥竹:「一些房屋租金補助或生活需要補助,另外我們有個特境家庭扶助條款,包括一些緊急生活補助,如果有法律訴訟,我們有法律訴訟新竹縣關西鎮個人信貸 的補助。」勇敢揭發家暴,只希望相關單位伸出援手,別再過著提心吊膽的生活。《TVBS》提醒您:◎拒絕暴力 請撥打113◎反霸凌專線:0800-200-885◎尊重身體自主權 請撥打113、110購。
學校餐廳員工:「就在這裡,謝謝。」
日本企業搶救剩食大作戰,在減少食物浪費上,成功邁進了一大步。
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