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速食業者過去除了漢堡推新口味,現在把腦筋動到配餐、飲料上,有店家配餐賣沙拉、優格,飲料竟然推出紅、白酒讓大家選擇,或套餐主餐很不一樣,炸機業者聯名紐約舒芙蕾,也有店家把漢堡主餐改成炸雞皮飲料搭是啤酒,剛開賣就很受歡迎。

記者林旼叡:「來到速食店,過去都只有漢堡配薯條,現在甚至有業者推出綠色和平公布「減塑評比」 9大零售業全不合格全球塑膠廢棄物造成環境問題日趨嚴重,據「世界經濟論壇」估計每年至少有800萬噸的塑膠進入海洋,綠色和平組織從減塑政策、減速行動、倡議創新、資訊透明,四個面向評比分數,值得注意的是前三名分別是好市多全家和全聯,綠色和平組織認為整體得分不盡理想。記者蔣志偉:「塑膠垃圾如果沒有妥善處理的話,一旦流入海洋就會造成生態浩劫,而事實上最近這幾年,政府不斷推動減塑政策,就是希望民眾能夠有這樣,基本的共識,而事實上根據了解,最近綠色和平南投縣南投市二胎房貸 組織公布,全台九大量販通路當中,發現到了有77%產品,都是使用塑膠包裝,如果以六都(通路據點)來計算的話,在全台灣每天像這樣塑膠袋,賣到消費者手中,就高達3千萬件。」實際來到量販店觀察,沒有自備購物袋民眾,只好抽取塑膠袋盛裝裸賣水果,也有人準備好購物袋,讓自己生活養成減塑習慣,長期關注生態環保環保議題,綠色和平組織從減塑政策、減速行動、倡議創新、資訊透明,四個面向評比分數,值得注意的是前三名分別是好市多全家和全聯,綠色和平組織認為整體得分不盡理想。綠色和平減塑專案負責人 張凱婷:「台灣沒有一間這個零售通路企業,它(企業)沒有達到合格標準,因為即使第一名全聯,它目前也只有22.7分,是滿憂心的因為我們認為在台灣減塑的作為上面,還有很大的進步空間,零售通路企業應該,也要同時來思考說,在面對海洋塑膠汙染這個危機上面,他們有一個很關鍵的角色。」綠色和平期盼各大量販通路商,能盡速淘汰一次性塑膠,改成可重複使用包裝材質取代,但現在許多即拆即食的商品越來越多。記者蔣志偉:「像這盒民眾非常愛吃的涼麵,我們實際來拆解看看裡頭,有多少塑膠包裝。」外包裝塑膠膜、醬料包、盛菜塑膠盤、光是一盒涼麵就含有三種以上塑膠製品。記者蔣志偉:「其實現在量販店都在響應政府減塑政策,如果客人想在店內用餐的話,也會主動提供像這樣環保餐具,放在這裡供民眾來取用,而事實上如果自己自備容器來裝熟食的話,這個熟食還可折抵5元。」記者VS.店員:「兩塊雞腿,好,自備容器的話有折扣。」綠色和平減塑專案負責人 張凱婷南投縣鹿谷鄉身分證借款 :「在販賣上立刻就可以去,淘汰這些不必要的臺南市楠西區汽機車借款 塑膠包裝,可以去革新你的物流系統。」量販店公關經理李政苗栗縣後龍鎮汽機車借款 澤:「希望透屏東縣來義鄉小額借款2萬 過一些誘因或者一些方式,還有鼓勵的方式能夠讓民眾來減少,在塑膠袋或者是自備容器的一個,誘因跟他的意願。」量販店業者強調一直都有配合政府執行減塑計劃與減塑政策,來減少塑膠使用量,同時也會以折扣價鼓勵民眾自備容器。環保署廢棄物管理處副處長劉瑞祥:「每年減少45億個塑膠袋,那我們這個免洗餐具使用,大概每年減少20億個免洗餐南投縣竹山鎮信用貸款 具使用,這個方面都有很多的努力,很多的成效,在聯合國也希望在2030年能夠大幅削減,這些塑膠類一次用品。」雖然現在減塑已經開始實施。過去全球塑膠廢棄物造成環境問題,根據「世界經濟論壇」估計,每年至少有800萬噸的塑膠進入海洋,也就是說每分鐘就有一部垃圾車的塑膠廢棄物倒入海洋,再不減量,到了2050年海臺中市大甲區身分證借錢中的塑膠垃圾重量,恐怕比魚還多,唯有做好減塑,別讓生態浩劫惡夢持續下去。啤酒搭上下酒菜吃雞皮。」

顛覆大家想像、不是薯條漢堡配可樂啦。

脆響開瓶聲,可別以為還在過週六、日,業者限定11家門市只賣10天,不只啃炸機、吃漢堡還能嚼出雞皮香,上秋天怪味美食! 臭豆腐搭披薩中西結合天氣逐漸轉涼,秋天新美食也顛覆想像,有業者將炸過的臭豆腐融入披薩中,加上台式泡菜,限定的衝突口味很新奇,還有人將霜淇淋混搭海鮮,就連古早味豆花,都能加料手搖奶茶。咬下一口披薩,表情顯得有點奇妙,聞起來也和普通披薩很不一樣,把號稱西方臭味起司,加上東方臭味的臭豆腐融合在一起。剛烤好的披薩上,放滿一塊塊炸的外酥內嫩的臭豆腐,還鋪滿吃臭豆腐必搭的台式泡菜,再用起司和蒜蓉醬油調味,連鎖業者在9月中推出新口味臭豆腐披薩,將台式口味融入西方料理中,限量一個月,讓民眾嘗鮮。信貸利率算法 民眾:「雖然有臭豆腐,可是一點都沒有臭豆腐的味道,跟這個披薩也有一點嚼勁,這個不錯,這是臭豆腐嗎,可是我覺得滿好吃的,就是沒有臭豆腐那麼臭,然後這個醬料我覺得還不錯,很衝突的感覺,就是有起司,這種西式的東西但是配到臭豆腐,算特別吧。」秋天怪味不只熱食,鹹甜混搭也可以迸出新滋味,有業者大膽將鮮乳霜淇淋放上海鮮,像是松葉蟹肉放進冰淇淋,再用蟹鉗裝飾,還有炸鮮天婦羅和芥末,甚至鮭魚卵和華麗金箔,都成為霜淇淋的口味之一,不僅外型令人驚豔,更顛覆甜點迷對冰淇淋的想像,還有把創意發想到傳統小吃豆花上。手搖奶茶加料,不再侷限珍珠或布丁,而是豆花,連鎖飲料品牌推新品,將古早味豆花搭上奶茶和花生仁湯,喝起來有濃厚花生香,而最近天氣轉涼,還可以選擇熱的「薑汁豆花」,豆花的軟綿和薑汁的溫暖,口感多層次又滑順,秋季美食新花樣,就看合不合消費者胃口。頭一層粉咬下去,同時有著酸辣口感,10:30開賣民眾就排隊搶著嚐鮮。


民眾:「想試試看,(怎麼說,比起鹹酥雞都有的東西),因為感覺好像都滿大份的。」

異國味本土吃法還有另一家。

記者林旼叡:「同樣是速食店,吃漢堡讓你搭的是沙拉之外,喝的飲料是紅酒。」


業者店開慶城街、A13都是上班族多的地方,工作忙完大家稍品幾口美酒,速食店不約而同推大人味,未滿18歲別趁機鑽漏洞,視覺未滿18歲的證件還是得檢查一下,畢竟肯德基雞皮搭啤酒,樂檸漢堡紅白酒配漢堡、還有信義區頂呱呱,燒酒啤酒甚至shot太多間都化身餐酒館。

民眾:「因為通常這些都是給年輕人,可樂這些都是滿普遍的,但是如果你有這些酒啊,會有不同的體驗。」

美食競爭激烈賣的和別人不同新搭配外,還有聯名國外新品項,紐約知名舒芙蕾一樣也在台灣吃得到,選擇多,為的要滿足所有饕客的嘴。


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